O INV esteve presente na Alimentaria Lisboa que decorre na FIL, em Lisboa,de 27 a 30 de Maio. Para o INV, este certame alimentar é um importante espaço de análise de tendências, auscultação do mercado e troca de experiências.
Com lugar em Lisboa de dois em dois anos, a edição de 2007 da Alimentaria coloca Portugal no centro das atenções do sector alimentar europeu, reunindo mais de 2 mil marcas e um número de visitantes que ultrapassa os 36 mil.

Cerca de 35% das empresas presentes são provenientes do estrangeiro, representando mais de 40 países. A Alimentaria Lisboa assume, desta forma, a sua «excelente posição» como plataforma de negócios entre a Europa, África e América do Sul, aproveitando a vocação Atlântica de Portugal. Lisboa reúne assim compradores e importadores de países que estão em grande desenvolvimento, para os quais as empresas europeias têm o desejo e a capacidade de exportar. Isto aplica-se a países como o Brasil, Angola, Cabo Verde, Marrocos, Tunísia, entre outros.
Das iniciativas paralelas da Alimentaria Lisboa é de destacar a Loja Inteligente, organização da Associação Portuguesa das Empresas de Distribuição (APED), que apresenta as tecnologias mais modernas do ponto de venda.
